Ako pestovať ananás: Váš kompletný sprievodca

Vitajte v nádhernom svete pestovania ananásu! Pestovanie vlastných ananásov je zábavná a obohacujúca skúsenosť, ktorá vám poskytne nielen chutné a zdravé ovocie, ale tiež vám umožní spojiť sa s prírodou a dozvedieť sa o fascinujúcom procese rastu rastlín. Od výberu perfektného ananásového vrchu až po starostlivosť o vašu rastlinu v každej fáze vývoja, cesta pestovania vlastných ananásov bude určite plná vzrušenia a výziev. Nakoniec však zožnete sladké odmeny svojej práce! Takže, či už ste skúsený záhradník alebo len začínate, poďme preskúmať úžasný svet pestovania ananásu! Pokračujte v čítaní vášho kompletného sprievodcu, ako pestovať ananás!

Čo je to ananás?

ananás ( Ananásy sú chutné ) je tropické ovocie pochádzajúce z Južnej Ameriky. Ananás sa v súčasnosti pestuje v mnohých častiach sveta vrátane Havaja, Thajska a Filipín. Plody sú známe pre svoj charakteristický vzhľad, ktorý sa vyznačuje ostnatou, drsnou šupkou a chumáčom ostnatých zeleno-hnedých listov na vrchole. Vo vnútri sa ovocie skladá zo šťavnatej, sladkej, štipľavej dužiny, ktorá je bohatá na živiny, ako je vitamín C a mangán. Ananás sa konzumuje čerstvý alebo konzervovaný a používa sa v rôznych jedlách, ako sú dezerty, smoothies a slané jedlá, ako je sladké a kyslé kura. Okrem kulinárskeho využitia je ananás cenený aj pre svoje liečivé vlastnosti a predpokladá sa, že má protizápalové a tráviace účinky.

Ako pestovať ananás: výber odrody

Existuje mnoho rôznych odrôd ananásu, ale najčastejšie sa pestujú odrody Smooth Cayenne, Queen a Red Spanish.
Najviac pestovanou odrodou je Smooth Cayenne. Je známy svojou veľkou veľkosťou, sladkou chuťou a nízkou kyslosťou. Bežne sa používa na konzervovanie a odšťavovanie. Hladké kajenské ananásy sú odrodou, ktorá je najčastejšie dostupná v obchodoch s potravinami v USA.
Ananás Queen alebo Queen Victoria je menší a sladší ako Smooth Cayenne a má jemnú chuť a vôňu. Často sa konzumuje čerstvý.
Červený španielsky ananás má mierne pikantnú chuť a často sa používa na výrobu šťavy alebo ako ozdoba. Obľúbený je aj pre svoju okrasnú hodnotu vďaka nápadnému červenému a zelenému sfarbeniu.
Medzi ďalšie menej bežné odrody ananásu patrí Sugarloaf, ktorý je dlhý a kužeľovitý a má sladkú chuť, a Pernambuco, ktorý má pikantnú chuť a je obľúbený v Brazílii.

Ako pestovať ananás: požiadavky

Ananás sú tropické rastliny, ktoré vyžadujú vysoké teploty. Nemôžu tolerovať mráz. Preto ich možno pestovať vonku iba v zónach odolnosti USDA 11 a 12, ktoré majú minimálny teplotný rozsah 4,4 – 10 °C a 50 – 60 °F (10 – 15,6 °C). . (Môžete sa dozvedieť, v ktorej zóne odolnosti USDA záhradujete tu. ) Havaj je vďaka svojmu teplému tropickému podnebiu a bohatej sopečnej pôde vynikajúcou lokalitou na pestovanie ananásov. V skutočnosti je Havaj jediným štátom USA, v ktorom možno ananásy pestovať vonku. Ananás sa pestuje aj v častiach Thajska, na Filipínach a v Strednej a Južnej Amerike. Ananás sa však môže pestovať ako izbové rastliny alebo v skleníkoch v chladnejších klimatických podmienkach. Pri správnej starostlivosti môžu prosperovať a produkovať ovocie aj v oblastiach mimo ich prirodzeného výskytu.

Ako pestovať ananás: Pestovanie ananásov v interiéri

Ananásové rastliny sú vynikajúce izbové rastliny. Vyžadujú si však trochu starostlivosti a pozornosti. Rastliny ananásu sú tropické rastliny, ktoré profitujú z teplých teplôt a jasného nepriameho slnečného svetla, vďaka čomu sú ideálne na pestovanie v interiéri. Pri pestovaní ananásu v interiéri je dôležité vybrať si dobre priepustný kvetináč a použiť zmes pôdy, ktorá je bohatá na organické látky. Rastliny ananásu tiež vyžadujú pravidelné zavlažovanie a vlhkosť, takže je dôležité udržiavať pôdu vlhkú a pravidelne zahmlievať listy, aby sa udržala úroveň vlhkosti. Hnojenie rastliny vyváženým hnojivom raz za mesiac môže tiež pomôcť podporiť zdravý rast.
Zatiaľ čo rastliny ananásu môžu pomaly rásť a produkovať ovocie môže trvať niekoľko rokov, stále môžu byť vďačnými a príjemnými izbovými rastlinami. Proces sledovania, ako rastlina rastie a potenciálne produkuje ovocie, môže byť zábavným zážitkom pre záhradníkov v interiéri.

Podrobný návod na pestovanie rastlín ananásu v interiéri

Výber kontajnera

• Vyberte vhodnú nádobu: Budete potrebovať nádobu s objemom 5-7 galónov (18-26 l). To poskytne ananásovej rastline dostatok priestoru na rast a rozvoj koreňov. Je tiež dôležité vybrať nádobu, ktorá má dobrú drenáž, pretože korene ananásu neradi sedia v podmáčanej pôde. Umiestnenie nádoby na pojazdný stojan na rastliny umožňuje flexibilitu, čo uľahčuje premiestnenie vašej rastliny ananásu, aby sa zabezpečilo, že bude mať dostatok slnečného žiarenia. Rolovacie stojany na rastliny tiež uľahčujú čistenie okolia závodu.

Výber ananásu

• Vyberte ananás: Vyberte si čerstvý, zdravý plod ananásu s korunou zelených listov, ktorá je bez poškodenia alebo otlakov. Ovocie by malo byť zrelé, ale nie prezreté.
• Odstráňte korunu: Odrežte hornú časť plodu ananásu vrátane koruny listov a asi pol palca dužiny ovocia. Ostrým nožom opatrne odstráňte zvyšnú dužinu ovocia zo spodnej časti koruny.

• Vrch ananásu vložte do pohára alebo pohára s vodou a uistite sa, že spodná časť stonky je ponorená vo vode.
• Vodu vymieňajte každých pár dní, aby bola čerstvá a aby sa zabránilo rastu baktérií.

• Po 2-3 týždňoch by ste mali vidieť korene, ktoré sa začínajú tvoriť zo spodnej časti stonky.
• Keď sú korene dlhé 1-2 palce, je čas transplantovať vrchol ananásu.

Výsadba ananásovej rastliny

• Naplňte svoj vopred vybraný kvetináč zmesou pôdy, ktorá je bohatá na organickú hmotu. Pôdu mierne zalejte, aby sa navlhčila.
• Korunku ananásu zasaďte do stredu kvetináča a zahrabte ju asi do polovice do pôdy. Jemne zatlačte pôdu okolo základne koruny, aby ste ju zaistili na mieste.
• Zalejte rastlinu: Ananás zalejte zľahka, aby sa pôda usadila a navlhčili korene. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to môže spôsobiť hnilobu rastliny.

• Črepník umiestnite na teplé a slnečné miesto, kde môže ananásová rastlina dostávať aspoň šesť hodín jasného nepriameho slnečného svetla denne. Dostatok svetla môže poskytnúť okno orientované na juh alebo pestovateľské svetlá.
• Rastliny ananásu vyžadujú minimálnu údržbu, ale možno budete musieť nádobu pravidelne otáčať, aby ste zabezpečili rovnomerný rast, a orezať všetky odumreté alebo poškodené listy. Rastlinu počas vegetačného obdobia prihnojujte vyváženým hnojivom raz za mesiac podľa pokynov výrobcu.
• Buď trpezlivý! Rastliny ananásu rastú pomaly a môže trvať niekoľko rokov, kým vyprodukujú ovocie. Medzitým si vychutnajte proces sledovania, ako vaša rastlina rastie a dospieva, a poskytujte jej starostlivosť, ktorú potrebuje, aby prosperovala.

Ako pestovať ananás: Pestovanie ananásov vonku

Ak žijete vo vhodnej klíme na pestovanie ananásov vonku, alebo jednoducho chcete pridať trochu intríg do vašej krajiny pestovaním ananásovej rastliny ako ročnej rastliny, postupujte podľa vyššie uvedených krokov, kým nedôjde k procesu výsadby. Tu sa tieto dve metódy rozchádzajú. Namiesto prípravy nádoby pre vašu rastlinu ananásu budete musieť pripraviť záhradný priestor. Obráťte záhradnú pôdu a upravte ju podľa potreby, aby ste dosiahli kyslú úroveň pH 4,5 – 5,6, ktorú ananásy potrebujú, aby prosperovali. Zistite viac o tom, čo znamenajú úrovne ph pôdy a ako otestovať pôdu tu.

Po obrátení a úprave pôdy vykopajte jamu, ktorá je o niečo väčšia ako koreňový bal ananásovej rastliny. Ananás vysádzajte tak, aby spodok listov bol v rovine s povrchom pôdy. Jemne utlačte pôdu okolo základne rastliny, aby ste odstránili všetky vzduchové vrecká.
Rastliny ananásu vyžadujú pravidelné zavlažovanie, aby sa usadili a správne rástli. Zalievajte hlboko raz týždenne alebo častejšie počas horúceho a suchého počasia. Avšak ananás, ktorý sa raz usadí, nemá rád mokré korene, takže nechať uschnutú rastlinu medzi zavlažovaním sa považuje za najlepší postup.

Plody ananásu zvyčajne dozrievajú 18-32 mesiacov v závislosti od podmienok pestovania. Keď bude ovocie zrelé, bude voňavé a dužina bude sladká a šťavnatá. Odrežte ovocie z rastliny pomocou ostrého noža a užívajte si!

Päť fascinujúcich faktov o ananásoch

• Ananásy boli oddávna symbolom pohostinnosti a privítania a európska šľachta ich často vystavovala ako znak bohatstva a extravagancie.
• Ananás obsahuje unikátnu skupinu enzýmov tzv bromelain , ktoré majú protizápalové a tráviace vlastnosti a často sa používajú v prírodnej medicíne.
• Kostarika produkuje viac ananásov ako ktorákoľvek iná krajina. Produkujú 70% svetových ananásov!
• Rastliny ananásu sú samoopelivé a na produkciu ovocia nevyžadujú krížové opelenie. Kvety ananásovej rastliny obsahujú samčie aj samičie reprodukčné orgány, takže sú schopné samooplodnenia.
• Plantáž Dole Bludisko v ananásovej záhrade vo Wahiawa na Havaji bolo v roku 2008 vyhlásené za najväčšie ananásové záhradné bludisko na svete. Bludisko sa vinie cez tri hektáre farebných tropických rastlín.

Nasledujúci:

• Pozrite si, ako aligátor uhryzne elektrického úhora s 860 voltami
• 15 najhlbších jazier v Spojených štátoch
• Sledujte, ako žralok biely sleduje dieťa na boogie boarde

Viac od A-Z Animals

Sledujte, ako gargantuánsky drak komodský bez námahy prehltne diviaka

Pozrite si, ako levica zachraňuje strážcu v zoo, keď ho leví samec zaútočí

Sledujte tohto obrovského varana komodského, ako ohýba silu a prehltnete žraloka celého

Pozrite si „Dominátor“ – najväčší krokodíl na svete a veľký ako nosorožec

Najväčšie veľké biele žraloky, aké sa kedy našli pri vodách Floridy

Najväčší divoký prasa vôbec? Texas Boys chytia prasa veľkosti medveďa grizzlyho

Odporúčaný obrázok

Zdieľajte tento príspevok na: