Sumec

Vedecká klasifikácia sumcov

Kráľovstvo

Animalia

Kmeň

Chordata

objednať

Siluriformes

Vedecké meno

Siluriformes

Stav ochrany sumcov:

Umiestnenie sumca:

Fakty o sumcoch

Hlavná korisť

Ryby, žaby, červy

Výrazná vlastnosť

Plochá, široká hlava a fúzy

Typ vody

• Čerstvé

Optimálna úroveň pH

6,5 - 8,0

Biotop

Rýchlo tečúce rieky a jazerá

Predátori

Veľké ryby, vtáky, cicavce, plazy

Strava

Mäsožravec

Obľúbené jedlo

Ryby

Priemerná veľkosť spojky

40

Slogan

Existuje takmer 3 000 rôznych druhov!

Fyzikálne vlastnosti sumca

Farba

• Hnedá
• Šedá
• žltá
• čierna
• biely
• Takže

Typ pleti

Váhy

Dĺžka života

8 - 20 rokov

Dĺžka

1 cm - 270 cm (0,4 palca - 106 palca)

Kŕmiaci sa v hlbinách jazera alebo rieky, si sumec vždy uvedomuje svoje okolie vďaka výrazným fúzom na tvári a prepracovanej sieti chemických receptorov po celom tele.

Tento úžasný senzorický prístroj na tomto druhu prenáša dôležité informácie o zložení jeho okolitého prostredia. Sumec tiež slúžil ako bežná pochúťka v mnohých ľudských kultúrach po celom svete. Je to požehnanie aj prekliatie. Ak neexistuje žiadny predpis o poľovníctve, môže sa sumec dostať na pokraj vyhynutia. Ale keď sa ľudia zaujímajú o jeho prežitie, môže sa sumcovi dariť.

3 neuveriteľné fakty o sumcoch!

• Sumec je známy pod rôznymi miestnymi názvami. Na americkom juhu to jeniekedy nazývaný bahenná mačka alebo chucklehead.
• To je predstavené ľuďmi v rôznych nepôvodných prostrediach na účely poľnohospodárstvajeden z najlepších inváznych druhov na svete. Konzumáciou veľkej časti miestnych rastlín a živočíchov môže spôsobiť vážne poškodenie ekosystému.
• Niektoré druhyprodukovať jedovatú zlúčeninu na zvládanie hrozieb. Pre ľudí sa to ukázalo ako nebezpečné iba v niekoľkých zriedkavých prípadoch. Najmä jed sumca pruhovaného má za následok smrť niekoľkých ľudí.

Klasifikácia sumca a vedecký názov

Všetky sumce patria do jediného radu známeho pod vedeckým názvomSiluriformes. Ako už možno viete, objednávka je ďalšou významnou úrovňou taxonómie v rámci triedy. V prípade sumca je to trieda lúčnoplutvých ryby známy akoActinopterygii, medzi ktoré patrí aj tuniak, mečúň, losos, treska a mnoho ďalších druhov rýb. Všetky sumce sa vyvinuli z jedného spoločného predka. To znamená, že jedna skupina sa rozvetvila a viedla ku všetkým moderným sumcom.

Druhy sumcov

Poradie Siluriformes má skutočne ohromujúce množstvo rozmanitosti. Obsahuje okolo 3 000 druhov v 35 rôznych rodinách. Pre porovnanie, poradie primátov, ktoré zahŕňa všetkých ľudí, opice a opice, sa skladá iba z niekoľkých stoviek druhov. Tu je len niekoľko príkladov druhov sumcov:

• Modrý sumec:Je endemitom v Mexiku a na juhovýchode USA a je to najväčší druh sumca na celom severoamerickom kontinente. Táto ryba je vďaka svojmu modrošedému sfarbeniu veľmi tolerantná voči poloslaným vodám, čo jej umožnilo prosperovať vo všetkých druhoch riek a jazier.
• Kanál sumec:Tento druh obýva veľkú časť Spojených štátov a Mexiko na východ od Skalistých hôr. Získala titul najlovenejšieho druhu sumca na svete. Ak ste niekedy jedli sumce, pravdepodobne ste mali tento druh rýb. Táto popularita viedla k zavedeniu v Európe, Ázia a Južná Amerika , kde sa niekedy považuje za invázny druh.
• Mikro sumec:Táto tropická sladkovodná ryba v Južnej Amerike je jedným z najmenších druhov sumcov na svete. Dorastá do dĺžky najviac jedného alebo dvoch centimetrov.
• Obrovský sumec Mekong:Na druhom konci spektra je mohutný mekongský obrovský sumec súčasťou príhodne pomenovanej rodiny žraločích sumcov. Obýva povodie Mekongu v juhovýchodnej Ázii a Čína .
• Goonch:Goonch, tiež známy ako sumec obrovský diabol, je veľký druh s hmotnosťou nad 200 libier. Goonch, ktorý má väčšinou bydlisko v Indii, niekedy inšpiroval fascináciu a teror rovnako.

Vzhľad sumca

Táto ryba má rozmanitú škálu rôznych farieb, tvarov a charakteristík, ale existuje niekoľko zreteľných znakov, ktoré spájajú všetky druhy dohromady. Najvýraznejšou fyzickou charakteristikou je dvojica dlhých mreny (fúzy alebo tykadlá) pozdĺž hornej čeľuste, ktoré pôsobia ako zmyslové orgány. Väčšina z nich má vlastne receptory po celom tele, ktoré im umožňujú ochutnať alebo voňať rôzne chemikálie vo vode, ale mreny sú hlavnými nástrojmi, pomocou ktorých vnímajú okolité prostredie. Jeden pár je štandardný, ale niektoré môžu mať až štyri páry fúzov usporiadané pozdĺž úst, ňufáka a brady.

Ďalším dôležitým senzorickým znakom je kostná štruktúra, ktorá spája plavecký močový mechúr so sluchovým systémom rýb, ktorý sa nazýva weberovský prístroj. To mu umožňuje produkovať a detekovať zvuky vo vode.

Väčšina z nich má dlhé telo a sploštenú hlavu, ktorá umožňuje kŕmenie zospodu. S tendenciou potápať sa a nie plávať trávia väčšinu času preosievaním podlahy kvôli jedlu, zvyčajne v noci, ale niekedy aj cez deň. Ich ústa sú široko vzdialené od seba a prijímajú veľké množstvo jedla naraz. Väčšina druhov je sivej, bielej, žltej, hnedej alebo zelenej farby. Pokožka sa namiesto šupín skladá z kostených doštičiek alebo sliznice. U niektorých druhov je prítomná chrbtica v blízkosti plutiev, ktorá slúži na odvrátenie nebezpečných predátorov. Spravidla prináša buď ostré bodnutie, alebo veľmi bolestivý a oslabujúci jed.

Veľkosť tiež odráža jej nesmiernu rozmanitosť. Poradie sa pohybuje vo veľkej miere medzi sumcom banjo, ktorý je menší ako jeden palec, a skutočne mohutným sumcom sumcom, ktorý meria až 15 stôp na dĺžku a 660 libier na váhu. Zdá sa, že sexuálne rozdiely medzi mužmi a ženami sa vyskytujú asi v polovici všetkých zdokumentovaných rodín. Niektoré druhy sa vyznačujú skutočne neobvyklými úpravami. Napríklad sumec hore nohami žije podľa svojho mena tým, že pláva dole hlavou. Elektrický sumec v Afrika dokáže vyrobiť asi 450 voltov elektriny. Chodiaci sumec môže prechádzať pevninou na krátke vzdialenosti medzi bazénmi pohybom po svojich predných plutvách a chvoste. Má schopnosť dýchať kyslík zo vzduchu. Každá z týchto adaptácií je vhodná pre prostredie, v ktorom žije.

Distribúcia, populácia a biotopy sumcov

Väčšina tohto druhu rýb obýva plytké sladkovodné oblasti všetkých kontinentov na našej planéte okrem Antarktída . Jedinou výnimkou je niekoľko druhov upravených špeciálne pre prostredie so slanou vodou alebo dokonca pre jaskyne. Počet obyvateľov je na celom svete všeobecne dosť vysoký a väčšine druhov zatiaľ nehrozí vyhynutie. Niektoré druhy sú však čoraz viac ohrozené nadmerným rybolovom a znečistením morí. Mekongský obrovský sumec v juhovýchodnej Ázii a Číne, andský sumec v Ekvádore, slepý kačica v Mexiku a niekoľko ďalších druhov sa považujú za kriticky ohrozený , zatiaľ čo mnoho ďalších tak smeruje.

Sumcové dravce a korisť

Táto ryba žije na toľkých rôznych miestach, že má ohromujúci zoznam predátorov. Medzi najbežnejších predátorov patria dravé vtáky, hady , aligátory , vydry , ryby (vrátane ďalších sumcov), a samozrejme ľudí . Vďaka svojej veľkej fyzickej veľkosti a obranným tŕňom je sumec sotva prvou voľbou koristi, s ktorou sa chce veľa predátorov popasovať. Najzraniteľnejšie sú ale najmä niektoré z menších druhov.

Strava tejto ryby sa tiež veľmi líši podľa lokality. Väčšina druhov sa živí náhodnými riasami, slimáky , červy, hmyz a ďalšie malé morské tvory ich cmúľaním alebo hltaním do obrovských úst. Väčšie druhy konzumujú žaby , Mloky , vtáky , hlodavce a ďalšie zvieratá tiež.

Reprodukcia sumca a životnosť

S počtom asi 3 000 druhov sa táto ryba dosť líši, pokiaľ ide o jej reprodukčné návyky. Obdobie rozmnožovania sa zvyčajne vyskytuje koncom jari a začiatkom leta. Samice môžu klásť tisíce vajíčok naraz do malých úkrytov, ako sú štrbinové štrbiny alebo hustá vegetácia. Vajíčka sa liahnu rýchlo už po piatich až 10 dňoch. Otec má za úlohu väčšinu rodičovských povinností. Maximálna dĺžka života typického druhu sumca je vo voľnej prírode kdekoľvek medzi ôsmimi a 20 rokmi. Niektoré z nich sa očividne stanú obeťami predátorov dlho predtým.

Sumec pri rybolove a varení

Sumec je také populárne jedlo na celom svete, že sa na farmách zámerne chová veľké množstvo sumcov. Každá miestna kultúra zvykne mať svoj vlastný spôsob varenia sumca. Na juhovýchode Spojené štáty , je zvyčajne vyprážaný a vyrobený z kukuričnej múky. V juhovýchodnej Ázii sa griluje alebo vypráža a potom sa konzumuje s rôznymi druhmi zeleniny a korenín. V Maďarsku sa varí s paprikovou omáčkou a rezancami.