Homogénne vs heterogénne: vysvetlené kľúčové rozdiely

Homogénne verzus heterogénne je bežná diskusia pri pohľade na zmesi. Poznáte tieto výrazy? Sú to oba typy zmesí s odlišnými vlastnosťami. Majú však viac rozdielov ako podobností. Postupujte ďalej a dozviete sa o kľúčových rozdieloch medzi homogénnymi a heterogénnymi zmesami.

Čo znamená homogénny?

Homogénne zmesi označujú tuhé, kvapalné alebo plynné zmesi s jednotným zložením. Zloženie je v celej zmesi rovnaké. Homogénne zmesi sú zvyčajne hladké a sú len jednou fázou hmoty. Inými slovami, nemôžete jednoducho vybrať časti homogénnej zmesi. Zložky alebo zložky nie sú viditeľne oddelené. Príkladom homogénnej zmesi je káva. Táto zmes je homogénna, pretože je vyrobená z rozpustených látok a rozpúšťadla. Káva sa zvyčajne vyrába varením vody a instantnej kávy. Po rozpustení kávy nie je možné ich oddeliť. Stáva sa úplne novou vecou.

Čo je heterogénna zmes?

Teraz k inej zmesi, heterogénnej. Táto zmes je opakom homogénnej zmesi. Heterogénne zmesi sú zmesi, ktorých zložky nie sú jednotné. To uľahčuje oddelenie zložiek zmesi. Niekedy však nie sú viditeľné voľným okom. Napríklad krv je heterogénna zmes, napriek tomu, ako pevná vyzerá. Krvné bunky a plazmu nemôžete oddeliť rukami, ale môžete ich odstrediť. Jedným z najbežnejších príkladov heterogénnej zmesi je miska cereálií a mlieka. Cereálie sa nerozpúšťajú v mlieku. Môžete vybrať obilniny z mlieka, čím sa stane heterogénnym.

Dobrý spôsob, ako rozlíšiť tieto dve zmesi od seba, je podľa ich mien. Napríklad slovo „heterogénny“ má na začiatku slovo „hetero“. Slovo „hetero“ sa vzťahuje na rôzne, iné alebo viacnásobné. V zmesi je viacero zložiek. Slovo „homogénny“ má na začiatku slovo „homo“, čo znamená rovnaký alebo jeden. Je to rovnaká zmes. Je to len jedna zmes.

Príklady homogénnych zmesí

Je ťažšie nájsť príklady homogénnych zmesí. Existujú, ale je ťažké ich rozlíšiť. Nie všetky zmesi sú tekuté. Napríklad vzduch je homogénna zmes. Vzduch je zmesou viacerých plynov. Skladá sa hlavne z dusíka, kyslíka a vodnej pary. Vzorky vzduchu sú homogénne bez ohľadu na to, kde vzorku odoberiete. Rozdiel je len v koncentrácii látok znečisťujúcich ovzdušie.

Ďalším príkladom homogénnej zmesi je mosadz. Táto tuhá látka je zmesou medi a zinku. Keď je mosadz vyrobená, nemožno ju oddeliť. Cukrová voda a slaná voda sú tiež homogénne zmesi. Soľ a cukor sa rozpustí vo vode. Stávajú sa novou zmesou.

Je zaujímavé, že neotvorená sóda je tiež homogénna zmes. Keď plechovka nie je otvorená, častice sú rovnomerne rozptýlené. Kým je zmes homogénna, po otvorení sa zmes stáva heterogénnou. Je to preto, že plyn sa uvoľňuje, keď je fľaša alebo plechovka otvorená. Na vrchu môžete vidieť plynové bubliny, čo je znak iného stavu hmoty.

Príklady heterogénnych zmesí

Zatiaľ čo väčšina ľudí si myslí, že koláč je homogénny, je to naopak (v závislosti od toho, koho sa pýtate)!

Koláč je heterogénna zmes, pretože zložky sa úplne nerozpustia. Aj keď je to hladká tekutina zapečená do novej formy (tekutá až tuhá), je stále heterogénna. Ale prečo a ako? Po prvé, komponenty nie sú rovnomerne rozložené. V pečenom koláči a cestíčku na koláče môžu existovať aj vzduchové vrecká. Niektorí ľudia však tvrdia, že koláč je homogénna zmes.

Aj keď je tento príklad komplikovaný, bežnejšou heterogénnou zmesou je olej a voda. Keď zmiešate olej s vodou, nič sa nestane. Voda a olej zostávajú oddelené. Fyzicky môžete vidieť, že olej a voda sa navzájom nerozpúšťajú.

Ďalšou heterogénnou zmesou je piesok. Zatiaľ čo piesok vyzerá na prvý pohľad jednotne, piesok na pláži sa skladá z rôznych zložiek. Sú maličké, ale nie jednotné. Ak si vezmete hrsť piesku alebo zeminy, všimnete si, že sú tam malé mušle a kúsky rastlín.

Ľad v šálke šťavy alebo sódy je ďalšou heterogénnou zmesou. Fyzicky môžete vidieť, že ľad a šťava sa nemiešajú. Namiesto toho sú v dvoch rôznych formách. Môžete vybrať ľad z pohára.

Nasledujúci:

• Pozrite si, ako aligátor uhryzne elektrického úhora s 860 voltami
• 15 najhlbších jazier v Spojených štátoch
• Sledujte, ako žralok biely sleduje dieťa na boogie boarde

Viac od A-Z Animals

Najväčšia vírivka na svete

Epické bitky: King Cobra versus Bald Eagle

Najrušnejšie letiská v Spojených štátoch, v poradí

Objavte 5 najvyšších mostov v Spojených štátoch

Najchladnejšia teplota, aká kedy bola zaznamenaná v Tennessee, je zničujúco chladná

5 obrovských dravcov väčších ako dnešné orly bielohlavé

Odporúčaný obrázok

Zdieľajte tento príspevok na: